2 402 202 книги
Поиск
Жанры
Книги
Категории и жанры
Лучшие книги
Библиотека
Помощь
Мобильная версия
Контакты
Как помочь?
libcats.org
Самая большая
электронная библиотека
рунета. Поиск книг и журналов
↓
Только точные совпадения
Food Engineering: Integrated Approaches (Food Engineering Series)
Автор:
Gustavo F. Gutierrez Lopez
, Автор:
Gustavo V. Barbosa-Canovas
, Автор:
Jorge Welti-Chanes
, Автор:
Efren Parada Arias
Категория:
Техника
Размер книги: 9.27 Mb
Transport Phenomena in Food Processing (Food Preservation Technology)
Автор:
Jorge Welti-Chanes
, Автор:
Jorge F. Velez-Ruiz
Категория:
Физкультура и спорт
Размер книги: 7.62 Mb
Food Engineering Interfaces
Автор:
Jose Miguel Aguilera
, Автор:
Ricardo Simpson
, Автор:
Jorge Welti-Chanes
, Автор:
Daniela Bermudez Aguirre
, Автор:
Gustavo Barbosa-Canovas
Категория:
Техника
Размер книги: 8.45 Mb
Engineering and Food for the 21st Century
Автор:
Jorge Welti-Chanes
, Автор:
Jose Miguel Aguilera
Размер книги: 12.72 Mb
Water Properties of Food, Pharmaceutical, and Biological Materials
Автор:
Maria del Pilar Buera
, Автор:
Jorge Welti-Chanes
, Автор:
Peter J. Lillford
, Автор:
Horacio R. Corti
Размер книги: 27.10 Mb
Engineering and food for the 21st century
Автор:
Jorge Welti-Chanes
, Автор:
Jose Miguel Aguilera
Категория:
'Food industry and trade.'
,
'Conservas alimenticias.'
,
'Aliments -- Traitement.'
Размер книги: 13.85 Mb
Transport Phenomena in Food Processing
Автор:
edited by Jorge Welti-Chanes
, Автор:
Jorge F. V?elez-Ruiz
, Автор:
Gustavo V. Barbosa-C?anovas.
Категория:
Chemistry-Environmental-Material
Размер книги: 8.79 Mb
